♥♥♥ EVA ♥♥♥

Une semaine de VIE.....pour la petite EVA....!

Un accouchement rapide, une petite crevette de 3kg180 entre mes bras, un papa au bout du fil, les premiers cris, une maman qui coupe le cordon, la chaleur d'EVA....

La voilà....Cette petite grenouille qu'on attendait avec impatience !!!....

Super heureux....Pas de mot pour décrire ce qu'on ressent....

On est submergé par plein d'émotions, du rire, des larmes, de la joie, de la peur...

Voici quelques photos de Notre fille....

Biscuit cuillère...

Aujourd'hui, je vous propose de vous mettre à vos fourneaux...

Le fameux biscuit cuillère, pour faire vos charlottes, vos tiramisus ou juste pour manger comme ça....Ou pour nos petits bouts choux....

Pour environ 30 biscuits cuillères, vous aurez besoin de :

• 4 blancs d'oeufs
• 3 jaunes d'oeufs
• 125 gr de sucre
• 125 gr de farine
• Sucre glace

Monter les blancs en neige et ajouter le sucre. Lorsque vous obtenez une belle meringue, ajouter les jaunes d'oeufs, puis la farine sans fouetter trop longtemps. 

Juste ce qu'il faut pour que la farine soit mélanger.

Ensuite, sur votre plaque du four, dresser à la poche des "batons" 

et saupoudrer de sucre glace.

Enfourner à 180°C pendant environ 9 minutes, chaleur tournante....

Bien surveiller la cuisson, car c'est rapide !!! 

Voilà, c'est tout simple et vous aurez la fierté d'avoir réaliser votre gâteau de A à Z.....

Avec un petit apprenti, c'est encore plus sympa à réaliser !!!.....

MIAM !!!