Hello....
ça vous dit un petit crumble ???....
Pour nous, ce sera prune et pomme....
mais vous pouvez mettre tout les fruits que vous avez sous la main !....
Pour un Crumble de 6/8 personnes :
- Beurrer un plat à tarte ou un moule à gateaux
- Couper vos fruits en gros morceaux et étaler dans votre moule
Maman coupe les fruits, Charlie étale dans le plat !
- Peser dans un saladier 200gr de Farine, 180gr de cassonade.
- Ajouter 180gr de beurre couper en petits morceaux .
- Sabler tout les ingrédients entre les paumes de vos mains.
- Arrêter lorsque vous obtenez un mélange "sableux".
- Eparpiller l'appareil à Crumble sur vos fruits.
- Enfourner dans votre four chaud à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
- Le Crumble doit être dorer.
Voilà le résultat :
Server tiède ou froid !
Bon Appétit !